Потреба зростає під час лактації, вагітності, менопаузи, у дитячому віці, у період росту організму, при важкій фізичній роботі. У період вагітності плоду необхідний кальцій для формування кісткової системи. Якщо раціон вагітної обмежений і його не вистачає для розвитку плода, то кальцій і фосфати в організм дитини надходять з кісткової тканини і твердих тканин зубів матері. Під час годування щодня втрачається 150-350 мг кальцію. У цей період у матері з'являється карієс, з його ускладненнями у вигляді пульпіту і періодонтиту.
Симптоми дефіциту кальцію в організмі:
- безсоння;
- депресія;
- нервозність;
- поява множинного карієсу;
- біль у суглобах;
- біль в суглобах;
Фактори, що впливають на дефіцит кальцію:
- редкі пребування на сонці;
- викурювання більше 10 сигарет на день;
- частий стрес;
- менопауза;
- більше двох вагітностей;
-
недостатність кальцію в раціоні;
Продукти з найбільшим вмістом кальцію (вміст Са в 100 г продукту) -
Горіхи :
- кунжут 600мг ;
- лесные орехи 290 мг;
- миндаль 250мг;
- семечки подсолнуха 100мг;
- арахис 70 мг ;
- соя 230мг ;
- тыквенные семечки 60 мг;
Молочні продукти:
- тверді сорти сирів 600;
- йогурт 120 мг;
- молоко 1 % містить 120мг ;
- сметана 100мг ;
- творог 95мг;
Риба:
- в'ялена риба з кістками 300мг;
- сардина з кістками 350;
Овочі:
- селерій 240мг;
- салат латук 85мг;
- оливки, маслини 78мг;
- лук порей 60мг;
- капуста 60мг;
- зелена фасоль 40мг;
Фрукти:
- курага 175 мг;
- інжир 55мг;
- ізюм 56мг;
- сушені яблука 45 ;
-
апельсини 35;
Яйцо куряче 552 мг;
Молочний шоколад 200мг;
Їжа і рідини, що перешкоджають засвоєнню кальцію:
- жирна їжа;
- фастфуд;
- кава;
- газовані напої;
- шпинат;
- солодощі;
Суточна потреба кальцію в різні періоди життя людини
Новонароджені до 6 місяців -400 мг /добу
Діти від 6 місяців до 1 року -600 мг/добу
Діти від 1 до 5 років -800 мг/добу
Діти від 6 до 10 років - 1200 мг/добу
Діти і підлітки від 11 до 24 років - 1200-1500мг/добу
Чоловіки від 25 до 65 років - 1000 мг/добу
Чоловіки від 65 років і старше - 1500 мг/добу
Жінки від 25 до 45-50 років - 1000мг/добу
Вагітні та годуючі матері - 1200-1500 мг/добу
Жінки з настанням менопаузи без замісної гормонотерапії - 1500 мг/добу
Жінки з настанням менопаузи з замісною гормонотерапією - 1000мг/добу
Ідеальне джерело кальцію - це яєчна шкаралупа.
Вона добре засвоюється організмом. Крім кальцію в ній міститься залізо, сірка, мідь, срібло, фтор, нікель, олово, кадмій, кобальт, титан, кремній. Беріть яйця тільки домашніх курей.
Методика використання яєчної шкаралупи не складна. Попередньо помийте яйце, можна прокип'ятити до 5 хвилин, але не вкрутую, так як довго варена шкаралупа стає менш активною. Розтерти шкаралупу в порошок в ступці або в кавомолці. Зберігати порошок шкаралупи потрібно в темній посудині, без доступу сонця.
Додавайте яєчний порошок до їжі.
Пам'ятайте, що яєчна шкаралупа не містить вітамін D3. Цей вітамін утворюється в шкірі під впливом сонця.
При сильному дефіциті Са необхідно приймати препарати кальцію третього покоління.
Вони у своєму складі містять Са, вітамін D3 і мікроелементи.
При генерализованому пародонтиті, остеопорозі широке застосування отримав препарат «Кальцемін» і «Кальцемін адванс». Ці препарати потрібно приймати за схемою і за призначенням лікаря.
З повагою головний лікар Карачун Олена Анатоліївна
Популярні послуги в стоматології Фортуна:
Ортодонтія:
Хірургічна стоматологія:
Протезування:
Терапія:
Автор:
Карачун Алена
fortunadent@ukr.net