X
Записаться на прием

Кальций в нашем рационе

Кальций в нашем рационе

В различные периоды нашей жизни потребность организма в кальции отличается.

Потребность возрастает во время лактации, беременности, менопаузе, в детском возрасте ,в период роста организма, при тяжелой физической работе. В период беременности плоду необходим кальций для формирования костной системы. Если рацион беременной скудный и его не хватает для развития плода, то кальций и фосфаты в организм ребенка поступают из костной ткани и твердых тканей зубов матери. Во время кормления  каждый день теряется 150-350 мг кальция. В этот период в матери появляется кариес, с его осложнениями в виде пульпита и периодонтита.

Симптомы дефицита кальция в организме:

  • бессонница;
  • депрессия;
  • нервозность;
  • появление множественного кариеса;
  • боль в суставах;
  • боль в позвоночнике;
  • боль костей ног;
  • повышенное давление;
  • ломкость ногтей;
  • выпадение волос;

Факторы влияющие на дефицит кальция:

  • редкое пребывание на солнце;
  • выкуривание больше 10 сигарет в день;
  • частый стресс;
  • менопауза;
  • более двух беременностей;
  • нехватка кальция в рационе;
     

Продукты с наибольшем содержанием кальция (содержание Са в 100 г продукта) -

 

Орехи :

  • кунжут 600мг ;
  • лесные орехи 290 мг;
  • миндаль 250мг;
  • семечки подсолнуха 100мг;
  • арахис 70 мг ;
  • соя 230мг ;
  • тыквенные семечки 60 мг;

Молочные продукты:

  • твердые сорта сыров 600;
  • йогурт 120 мг;
  • молоко 1 % содержит 120мг ;
  • сметана 100мг ;
  • творог 95мг;

Рыба:

  • вяленая рыба с костями 300мг;
  • сардина с костями 350;

Овощи:

  • сельдерей 240мг;
  • салат латук 85мг;
  • оливки, маслины 78мг;
  • лук порей 60мг;
  • капуста  60мг;
  • зеленая фасоль  40мг;

Фрукты:

  • курага 175 мг;
  • инжир 55мг;
  • изюм 56мг;
  • сушеные яблоки 45 ;
  • апельсины  35;
     

Яйцо куриное 552 мг;

Молочный шоколад 200мг;

Еда и жидкости препятствующие усвоению кальция:

  • жирная пища;
  • фастфуд;
  • кофе;
  • газированные напитки;
  • шпинат;
  • ревень;
  • крыжовник ;
  • крапива;
  • щавель;

Суточная потребность кальция в различные периоды жизни человека

Новорожденные до 6 месяцев -400 мг /сут

Дети от 6мес. до 1 года жизни -600мг/сут

Дети от 1до 5 лет  -800мг/сут

Дети от 6 до 10 лет – 1200 мг/сут

Дети и подростки от 11 до 24 лет – 1200-1500мг/сут

Мужчины от 25 до 65 лет -1000 мг/сут

Мужчины от 65 леи и старше -1500 мг/сут

Женщины от 25 до 45-50 лет -1000мг/сут

Беременные и кормящие мамы – 1200-1500 мг/сут

Женщины с наступившей менопаузой без заместительной гормонотерапии -1500 мг/сут

Женщины с наступившей менопаузой с заместительной гормонотерапией -1000мг/сут

 

Идеальный источник кальция это яичная скорлупа.

Она хорошо усваивается организмом. Помимо кальция в ней содержится железо, сера, медь , серебро, фтор, никель, олово, кадмий, кобальт, титан, кремний. Берите яйца только домашних кур.

Методика использования яичной скорлупы не сложная. Предварительно помойте яйцо, можно прокипятить до 5 минут, но не вкрутую так как долго вареная скорлупа стает мение активной. Разотрите  скорлупу в порошок в ступке, или в кофемолке. Хранить порошок скорлупы нужно в темной посуде, без доступа солнца.

Добавляйте  яичный порошок в еду.

Помните яичная скорлупа не содержит витамин D3. Этот витамин образовывается в коже  под действием солнца.

При сильном дефиците Са  необходимо принимать препараты кальция третьего поколения.

Они в своем составе имеют Са ,витамин D3 и микроэлементы.

При генерализованом  пародонтите, остеопорозе широкое применение получил препарат «Кальцемин» и «Кальцемин адванс».  Данные препараты нужно принимать по схеме и по назначению врача.

 

С уважением  главный врач Карачун Елена Анатольевна

«Стоматология Фортуна»

Популярные услуги в стоматологии Фортуна:

Ортодонтия:

Хирургическая стоматология:

Протезирование:

Терапия:

 




9.7 из 10 , на основании 48 голосов
Записаться
X
Записаться на прием